La
dificultad en la realización de un escandallo de un producto o servicio, -que
es la identificación de los costes que los forman, no se basa en su confección,
se basa en comprender que por mucho beneficio que le calculemos a nuestro
producto o servicio solo la venta de las unidades de ese producto, -y por lo
tanto su rotación-, conseguirá que le ganemos dinero o no.
El riesgo esta representado en el hecho ¡de
que no se entienda esto!, y por lo tanto, lancemos nuestros productos al
mercado a unos precios que difícilmente serán respetados por el cliente o por
el consumidor.
Todo
técnico o controller de costes, se enfrenta a entender que no es el exactamente
el coste lo que va a decidir su éxito en el mercado sino la rotación que los
productos o servicios, aceptados con éxito por los mercados los que finalmente
aportaran margen para ganar dinero a la empresa que los lance.
Vamos a
ver un ejemplo donde salimos calculando un beneficio objetivo:
¿Pero
consideramos que esa ganancia esta cubriendo todos los costes de producción?, No!! (de ahí que he utilizado solo los
costes variables), además debe de cubrir los costes y las cargas de estructura.
Por lo que el mismo ejemplo se desarrollara de esta otra forma.
Es por
lo tanto una falacia lo que algunos nos cuentan sobre que al aplicar al
producto el coste y su beneficio unitario correspondiente, se gane dinero. Una venta insuficiente de unidades
devolverá con perdidas el negocio del producto vendido con el riesgo correspondiente que podemos
ocasionar a nuestro negocio. Así que no entender esto con profundidad,
conllevara un riesgo económico grave
para la empresa.
Veamos
como aplicando el ejemplo anterior a una cuenta de explotación del negocio se
comprueban que los cálculos son correctos:
En resumen: es muy necesario que el
controller interno de la empresa comprenda la técnica para la obtención de la
rentabilidad que es fundamental para minorar el riesgo del negocio de la
empresa. Y seria muy aconsejable que en paralelo se empezara a trabajar en una
gerencia de riesgos que determinara como proteger este riesgo y otros, de los
varios que van tomando carta de naturaleza en la gestión empresarial.
Luís Alberto Sequí
Luís Alberto Sequí
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